Пирог «Стёганное одеяло»

blog-kiloretete.com

Ингредиенты:

Для теста

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 50 мл.
  • Мука — 150 гр.
  • Какао — 1 ст. л.
  • Сахар — 80 гр.
  • Растительное масло — 60 мл.
  • Ванильный сахар — 0.5 пакетика
  • Пазрыхлитель — 7 гр.

Для творожного (белого) теста:

  • Творог — 220 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 30 гр.
  • Мука — 15 гр.
  • Сахарная пудра — для посыпки

Способ приготовления:

1) Яйца взбиваем с сахаром добела. Засыпаем ванилин, сахар и масло.
2) Добавляем молоко и взбиваем 3-4 минуты. Добавляем просеянную муку, какао и разрыхлитель.
3) Вливаем тесто в форму, разравниваем и откладываем
4) Для творожной массы:
Растираем творог с сахаром и яйцом. Всыпаем муку и размешиваем (доводим до пастообразного состояния,чтобы не чувствовались комочки творога).
5) Творожное тесто (белое) выкладываем поверх тёмного теста. Выкладываем в форме решетки.
6) Отправьте десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Когда пирог остынет, по желанию, можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

ok.ru

‘+data[item].content +’

Load More In Джентельмен